絹ごしで作るからふあふあ♡是非おつまみに♪冷めてもふあふあだからお弁当にも(o^^o)

※お料理の際には、火傷や怪我、火の元に十分ご注意を払ってくだるようお願いいたします。

材料 (3人〜4人分)

絹ごし豆腐
一丁
二個
ねぎ(小口切り)
適量
かつお節
一袋
しょう油
大さじ2
塩 胡椒
少々
★サラダ油★
大さじ2
★ごま油★
大さじ2
■☆つけダレ
しょう油
大さじ2
大さじ2
ラー油(お好みで)
適量

作り方

  1. ボールに材料を入れ豆腐の形がなくなるまで混ぜる。
  2. フライパンに★サラダ油2★ごま油2を熱し中火で両面焼く。タレの材料を合わす。
  3. 器に盛りタレを添えて出来上がり♪