味付けは鯖缶のみで、間違いなく美味しい卵焼きが出来ます!お弁当やおつまみに。うまきならぬ、さまきです(笑)

※お料理の際には、火傷や怪我、火の元に十分ご注意を払ってくだるようお願いいたします。

材料 (2人分)

2個
鯖缶
2/1
オリーブオイル
適量
小さじ1
牛乳
大さじ1

作り方

  1. 卵2個と鯖缶
  2. 卵2個と、牛乳大1と、お酢小1
  3. 鯖をほぐして
  4. フライパンにオリーブオイルを薄く塗り、ほぐした鯖をのせて
  5. 手前から卵を巻いて
  6. オリーブオイルをまた薄く引いて
  7. 卵を流し入れて
  8. 巻いたら、手前に引き寄せて形を整える
  9. 出来上がったら、まな板の上にキッチンペーパーを敷いてその上に乗せる
  10. 更に形を整えて
  11. お好きな大きさに切って出来上がり(*´╰╯`๓)♬